Sūris yra sodrus, kreminės tekstūros, turintis riešutų poskonį.
Sūrio derinimas yra labai įvairus: sūrių lėkštėje, su plakta kiaušiniene ir omletais, mėsainiai su troškintais grybais. Spragėsiai!
Derantys gėrimai: Chardonnay, Gamay, Syrah, su tamsiu alumi
Brandintas 5-6 savaites.
Sūris yra sodrus, kreminės tekstūros, turintis riešutų poskonį.
Sūrio derinimas yra labai įvairus: sūrių lėkštėje, su plakta kiaušiniene ir omletais, mėsainiai su troškintais grybais. Spragėsiai!
Derantys gėrimai: Chardonnay, Gamay, Syrah, su tamsiu alumi
Brandintas 5-6 savaites.
