• Sudėtis: pelėsinis sūris 98% (pasterizuotas pienas , valgomoji druska, kietiklis kalcio chloridas, pieno rūgšties bakterijų raugas, fermentas, pelėsio kultūros Penicillium roqueforti), kviečių skaidulos . • Energetinė vertė 1461 kJ/ 353 kcal (100 g produkto maistingumas).